奋斗在美国 ！处理完堂姐和同学的事情，张诚忍不住问道：“找工作的话，可以去华人互助会啊。”
张仪：“不用去也知道，爷爷让我从基层端盘子做起。最高也就是做到大堂经理。”
张诚点点头：“基层很锻炼人的。”
张仪：“高层更锻炼人！”
张诚：“那当然。站的角度不一样，看事情就不一样。”
例如张诚拍电影时期，下面的钟点工干活做好本职范围内的事情后，就不多做一点了。要张诚说，这样的人，也就钟点工的命了。
再看付牟副导演，上上下下事无巨细，该汇报的汇报，敢拍板的汇报后再拍板。不然人家凭什么能一坐副导演的位子十几年稳如泰山。
真是难得的人才，除了自己当导演拍出的电影全是票房毒药外，就找不到这个人的缺点。人家是真做到了一切以导演为优先，一切以剧组为优先。自己的事情，反而想的不多。
真是金子到哪里都会放光的，这句话放在付牟这样有责任心的人身上绝对不差。
张诚很明白爷爷的想法，孙女那是早晚要嫁出去的，是外人。说不定婚后还要做家庭主妇，站得高摔得惨。
对张诚来说，反正也是要请人来做的，请自己家的人，这也不算差。干不好再换一个呗。毕竟海水净化厂这等私人企业又不是私人银行，私人银行用人不当，真有把总行弄倒的。
张仪：“怎么想起来牧场度假了。”
张诚：“听说这边有个印第安保留区的赌城开设了一个德州扒鸡大奖赛，我想去拿个冠军什么的。”
正常想喝酒买烟进赌场，在美国要21岁，但是当兵买枪考驾照等17岁就可以了。至于参加工作，越早越好，这里的快餐店就是靠童工赚钱的。
但是也有例外，任何州的印第安保留区，都可以不执行美国法律的，相当于外国领地。这里的印第安保留区赌城虽然要向州政府缴纳重税，但另一个好处是可以向内华达州一样开设赌场。
而且保留区的赌场可以不尊守美国法律，三岁小孩子也可以进去玩两把的。对张诚这样一直渴望身家清白的人来说，也只有这里可以合法的玩了。
堂姐同学：“德州扑克大奖赛吧，听说冠军有五百万奖金呢。不过，参赛也要带10万入场，我也就是想想。”
张仪：“那还不如德州扒鸡呢。最少能吃。”
张诚拿起电话，给自己的私人律师打电话：“鲍勃，记住，我准备办一届扒鸡大奖赛，冠军有五百万奖金。现场制作扒鸡，观众和邀请嘉宾一起做评委。”
张仪：“什么意思？”
张诚：“这就叫言出法随。”
“噗”堂姐和同学一起喷饮料。
最后这件事，被张诚爷爷知道后，改为美食大奖赛。